Potica
Rețetă de potica - cozonac sloven. Ingrediente: Pentru aluat: -500 g făină -15 g drojdie proaspătă -30 g zahăr plus 1 linguriță pentru activarea drojdiei -5 g sare fină -160…
Tort de Morcovi
Unul dintre torturile mele preferate: Tortul de morcovi sau Carrot cake. O reteta simpla si rapida asa cum sunt multe din retetele clasice. Pentru un tort de 15 cm, aproximativ…
Entremet de Ciocolata cu Caise si Piersici
Astazi o sa fac un tort mai complex, un entremet de ciocolata cu lapte. Avem in acest tort o gramada de gusturisi de texturi dar le-am ales incat sa mearga…
COBBLER cu prune și mere
Ingrediente pentru 8 persoane: Strat de fructe: 100 g unt 100 g zahăr brut 1 zahăr vanilinat 700 g prune 300 g mere (Gala) 1 linguriță scorțișoară Aluat: 1 ou 100 ml lapte 140 g unt 280 g făină 140 g zahăr…
Banana bread
Banana Bread (chec cu banane). Dacă ai banane foarte coapte și nimeni nu le mai dorește pentru că au coaja înnegrită Banana Bread (chec cu banane) este o prăjitură potrivită…